【販売終了】「森の芸術祭 特製パフェ」第3弾を販売開始‼
2023. 12. 01
「パルフェ レザン」、「パルフェ ポワール・マロン」に続き、第3弾のパフェとして「パルフェ フレーズ・ユズ」を開発し、新たに販売を始めました！
12/17までの期間限定で、THE HILLS HOUSE TSUYAMA（津山市）にて販売します！
【パルフェ フレーズ・ユズ】
寒い冬でも、どこか暖かさを感じる赤い色、いちごをふんだんに使用し、フレッシュ感を味わって頂くと同時に、柚子やいちごを加工し、よりふくよかな味わいにしたコンポートも忍ばせております。ジャージー牛乳を使ったミルクアイスの濃厚で優しい甘味と、柚子やいちごの酸味とのマリアージュをお楽しみください。
- ユズジャム：久米南町
- いちご：津山市
- いちごジャム：西粟倉村
- 紅茶：高梁市
- ジャージー牛乳：真庭市
- 小麦：津山市
森の芸術祭×パフェ
「森の芸術祭」の由来は、温暖な気候、豊かな水や資源、食など、私たちが生きる上での大切な要素を満たしているこの地域の、自然の恵みや文化、人々が集まる場所としての多様性と豊かさを象徴する「森」からきています。
